Что приготовить сегодня?
Чили с горошком — отличный вариант для поста.
Ингредиенты:
рис
горох
Для соуса.
3 чайные ложки воды
⅓ стакана соевого соуса
1 столовая ложка рисового уксуса
Половина сока лайма, плюс больше по вкусу
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка тертого имбиря
Способ приготовления:
1. Обжарить горох 25 минут.
2. Приготовить соус. В среднюю миску добавьте воду, рисовый уксус, сок лайма, чеснок и имбирь. Готовьте соус, пока он не начнет густеть. Добавьте обжаренный горошек. Варить около 1 минуты.
3. Готовьте рис около 5 минут или пока рис не станет золотисто-коричневым. Добавить рисовый уксус և жареное кунжутное масло նել перемешать
4. Вылейте гороховый соус и рис в сковороду և Готовьте на среднем огне около 2 минут.
5. По желанию можно добавить красный перец или другие овощи.